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松软的刀切馒头到底好不好

食品机械设备中刀切馒头机应用范

讲解旭众刀切馒头机是如何解决刀

刀切馒头机使用之前和面的细节注

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  公司地址:广西南宁市西乡塘区科园大道
                        嘉华绿洲1号楼S22/23号
 
产品展示

ZH-50 自动组合式包子馒头机系列

ZH-50 自动组合式包子馒头机系列
产品名称:ZH-50 自动组合式包子馒头机系列
详细说明: http://www.xukunfood.com
产品名称:ZH-50 自动组合式包子馒头机系列   
产品参数:
型号: ZH-50 组合式包子馒头机
电源(V): 220V/380V(见机器铭牌)
功率: 包子机2.5kw MP40馒头机0.5kw
规格: 包子:20-130克/个、馒头:8-150克/个
产量: 包子1800/2400个/h、馒头2280-4980 个/h
机重 420kg
外形尺寸(mm): 包子机:1500*650*1480mm
包子机样品包子:
包子机样品图,可生产各种常见包子
 
产品简介:

包子机为食品加工厂制作包子及类似包馅食品的高效设备,

产品用途::

生产各种包子,如豆沙包、小笼包、肉包、菜包、南瓜饼、小笼包、馒头、花卷等。

旭众包子机性能特点:

◆ 产品性能稳定、自动化程度高,采用高品质微电脑变频控制面板,操作更方便、维护更简单。不锈钢制作、经久耐用、美观卫生,各种制品大小、重量、皮馅比例随意调整。

◆ 按照面点工艺要求的动力学科学设计,以保证制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性佳,使制品口感滑爽,远远超过手工制作产品。

◆ 按照民间面食工艺,结合现代科技,所做包子、馒头的密度、气孔均匀细腻,富有弹性、韧性、口感性和筋度。

◆ 双绞龙送面,下面畅通,克服其它机型面向上蹿的弊端,输面量稳定,解决了以往包子机需要手工推面的问题。不伤面筋、仿手工捏花、褶皱更漂亮,比人工制作干净、卫生、成本低、效率高。

◆ 功能增加,死面、酵母面、渣头面(老面)均可制作。能做肉包、素包、小笼包、豆沙包、粉丝包、水晶虾包、水煎包、月饼、老婆饼、绿豆饼、带馅火烧、圆馒头、豆馍(红薯、红豆、柿饼、糖,煮熟共拌为馅)、五谷、五蔬、五禽、五兽、五味等凡属包馅食品和馒头,均可制作成各种风味。

◆ 产品多样化,可生产花包、光头包、元馒头、南瓜饼、月饼、小笼包和各种肉馅、菜馅、纯白糖馅、芝麻陷、豆腐馅等各种包馅食品。

◆ 送面、输馅、成形、输送均由独立机构完成,不发生连带故障。

◆ 自动刷油、制品与传输带不沾连。

◆ 操作面板可以旋转,结构更紧凑、合理、移动方便、占地空间小。

包子机工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子。

◆ 产品大小均匀,皮馅比例,随意可调,一人、两人均可操作。

◆ 本包子机厂家提供免费上门技术培训指导,安装,调试,面点工艺传授。

您可能还需要以下设备:
        可以根据您的需要另外配置一些设备,如和面机、搅拌机、压面机、绞肉机、切菜机、切丁机、切碎机、菜馅机、拌馅机、醒发箱等。
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