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新闻动态

食品机械行业需优化产品结构

来源:真空油炸机 发布时间:2015-1-27 17:31:23
 食品机械是指把食品质料加工成食品(或半成品)过程中所使用的机械设备和设备。在经济开放的现代,食品机械的商品慢慢的走向世界,当前已走出国门,出口到欧洲、美洲、非洲、亚洲、澳洲等多个国家。
统计显现,2013年,2013年中国食品和包装机械职业完结工业总产值2920亿元,同比增加16.80%。2012年中国食品和包装机械 职业完结工业总产值2500亿元左右(按全职业7000个公司计),同比增加13.64%。全员劳动出产率月6万元/人,比去年同期的5万元 /人增加了近一万元/人;公司亏损面由去年的19.5%增加到27.4%。
 
中国的食品机械公司数量多,规划小,科技含量低。只要大概5%国内食品包装机械公司具有全套包装自动化体系的出产能力,能与如日本、德国、意大利等世界公司相竞争,大多数规划小的食品公司只能依靠进口机械设备。据统计,中国食品加工机械公司多达45万家,可是机械化使用并不是遍及,大多是比较落后的设备或者是比较落后的技术,严重的阻碍了该职业的开展,中国的公司能在世界商场中有一席之位的只要戋戋几家。 
 
当前看来,国内商场对低端食品机械的需求将趋于萎缩,传统型的设备全部需求也将削减。对商品的需求逐渐变为首要集中在机械外观、结构设计、扩展使用领域、前进可靠性等方面。因而,国内食品机械公司应搬运重心,在安定中低端商场的一起,进一步向着高端食品机械设备搬运,推高中国高端食品机械的整 体技术含量和技术水平。 
 
食品机械是当前世界人民在餐饮职业使用率最高的商品,这也就预示着食品机械职业在将来的道路上有着永不衰落的商场。作为出资最小,盈余最快的餐饮职业,食品机械的商场前景仍是很宽广的。 
 
言而总之,食品机械职业要优化商品结构,即要从中低端水平脱胎,是外部商场对中国的食品机械工业的需求,一起也是中国食品机械工业的开展志愿,而中国食品工业从中低端水平向高端水平推动,需求依托出产设备的前进,需求食品机械的开展作支撑。

来源http://www.xukunfood.com