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新闻动态

土豆“主粮化”战略促进刀切馒头机的发展

来源:刀切馒头机 发布时间:2015-2-7 11:13:05
 前段时间,土豆主粮化引发了人们对主粮的火热讨论,与之相关的食品加工设备也着实偷笑了一把。玉米、小麦、稻谷是我国三大主粮,烘干、磨粉制成糕点、米面等是最常见的加工方式。近几年,随着国家对主粮产业化的重视,主粮加工设备需求日益强烈。其中,刀切馒头机的发展值得一提。
 
    馒头在中国两千多年,过渡了几个阶段,先是家庭手工阶段,改革开放之后出现了小作坊,但不是主体,实际上是馒头企业化生产还没形成。从馒头生产工艺来看,还是传统的手工工艺,条件好一点的有和面机、压片机,成形还是靠手工来完成,包括产量很大的仍是作坊的扩大,这种馒头的特点是安全性、卫生性、品质都较差,市场上也出现了一些质量较好的馒头,这些馒头在市场上统一的叫法叫手工馒头。
 
    随着人们生活水平的不断提高,温饱问题已经不再是人们追求的目标,人们生活质量的提高,使得人们对于食品的安全以及好坏都有了更高的要求。而馒头作为人们日常饮食的重要部分,人们生活节奏的加快使得人们没有过多的时间来自己做馒头,大多都是到馒头店购买馒头,这就大大增加了馒头的需求量。随着人工成本的上升以及机械化生产带来的安全卫生和便捷性的优势,馒头生产也开始工厂化,专业的馒头生产设备也应运而生。所以说,之前采用人工制作馒头的方式已经跟不上时代的发展,如今多数的馒头店都采用刀切馒头机来制作馒头,这样不仅省时省力,而且效率还高,刀切馒头机成为馒头店不可缺少的设备。这也给刀切馒头机带来了良好的发展机遇。不过随着食品机械行业的不断发展,刀切馒头机要想在未来赢得市场,有三个关键的地方还是需要注意的。
 
    树品牌加形象分  不做沧海一粟
 
    首先就是刀切馒头机厂家要树立自己的品牌形象,人们生活质量的提高也在不断改变着人们的消费观念。像馒头店或者一些馒头小商户在购买刀切馒头机的时候当然会是比较注重刀切馒头机的品牌,这就是人们常说的品牌效应,在购买这看来,一个具有品牌形象的刀切馒头机厂家不仅能够或者购买者的新人,对于刀切馒头机质量以及售后服务方面,购买者也是对品牌机器充满信心的,这就是一个品牌所带来的力量,所以说,刀切馒头机厂家不仅要生产出高质量的刀切馒头机,而且还要树立起自己的品牌形象,这对于刀切馒头机厂家能否赢得市场十分关键的一点。
 
    把握需求新动态  打造“私人定制”
 
    再者,就是满足不同客户的各种需求,一般有的刀切馒头机生产厂家在生产产品的时候往往都是一个样式性能的刀切馒头机一下子生产好多,其实也就是厂家生产好产品,供客户来选择,当然这中选择具有很大的局限性,并不能满足所有客户的需求,而如果根据不同客户的不同要求来进行生产,这样更能达到客户的要求,令客户满意,这样的方式会令企业在行业竞争中更具优势。
 
    有创新意识  把馒头做出花来
 
    最后一点,也是最最关键的就是刀切馒头机厂家要有创新意识,根据客户的各种需求来不断的使自己的产品创新,一个企业如果没有了创新的意识,那么这个企业有怎么能有较强的竞争力,有怎么能适应行业的发展,一个缺乏创新的企业被行业所淘汰只是迟早的事。

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